Cá Tai Tượng Chiên Xù, Tôm Càng Xanh Hấp Dừa, Chuột Dừa Nướng Muối Ớt, Lươn Lụi Xả - Đặc Sản Bến Tre

Cá Tai Tượng Chiên Xù, Tôm Càng Xanh Hấp Dừa, Chuột Dừa Nướng Muối Ớt, Lươn Lụi Xả - Đặc Sản Bến Tre - FB của mình: ...

KhoaPug.com
Khoa Pug
Chia sẻ:

Cá Tai Tượng Chiên Xù, Tôm Càng Xanh Hấp Dừa, Chuột Dừa Nướng Muối Ớt, Lươn Lụi Xả - Đặc Sản Bến Tre

- Hế lô các bạn, ở video lần trước sau khi ăn chuột đồng ở vựa chuột lớn nhất An Giang thì mình quyết định đi cắt tóc để ăn tết , vì thế video này tóc tui siêu ngắn rồi nha =))

- Cắt tóc xong thì mình xuống Bến Tre - còn được gọi là xứ Dừa, công nhận biệt danh này quá chuẩn luôn, đi đâu cũng thấy dừa, dừa ê vơ ry que =))

- Vì là xứ dừa nên các đặc sản ở đây đa số cái gì cũng gắn liền với trái dừa, như kẹo dừa, bánh dừa, dầu dừa, sữa rửa mặt dừa, xà bông tắm dừa, nước hoa dừa...nhưng video này chúng ta sẽ khám phá các món đặc sản ở Bến Tre thôi :P

- Chuột Dừa là con chuột chuyên đi ăn cơm trong trái dừa gây hư hại cho người dân khác với chuột đồng chuyên ăn lúa nha, thịt chuột dừa dai hơn chuột đồng, có mùi giống chim bồ câu với cút, chế biến kĩ bớt tanh mới dễ ăn nha, so với chuột đồng thì thua 1 bậc (cái này theo mình đánh giá cá nhân nha :P), chuột đồng thịt thơm không có chút mùi tanh nào luôn, kể cũng lạ, 2 con chuột đều ăn chay như nhau. 1 con ăn lúa, 1 con ăn dừa mà ra mùi thịt khác nhau hoàn toàn luôn ^^!

- Tôm càng xanh hấp nước dừa, còn được gọi là tôm sông khổng lồ hay tôm nước ngọt khổng lồ, tôm này quá trời thịt, ngày xưa mình đi vô nhà hàng 5 sao ăn buffet, bà mẹ cứ tưởng tôm này ở nước ngoài, cứ ăn con này nhiều hơn con tôm hùm, giờ mới biết nó là đặc sản ở miền Tây, ngu thấy mẹ luôn =)). Nhưng mà thịt tôm này ngon thật, hấp với nước dừa bao ngọt luôn, tầm 90k/con, ăn nhiêu bắt nhiêu khá sướng miệng :P

- Cá Tai Tượng chiên xù cũng là đặc sản ở Bến Tre nha, thịt cá ngọt, da cá chiên giòn ăn như snack, mình thích cá nên ko có gì để chê, bà mẹ mấy con mèo trong video nó xin suốt là biết ngon mà =))

- Lươn lụi xả thì thơm phức, thịt mềm ngọt, nói chung ở miền Tây ở đâu cũng có món lươn này, tuỳ cách chế biến mỗi vùng thôi, cơ bản thịt lươn ngọt dễ ăn rồi :P

- Thôi Tết nhất đến nơi rồi đi review thấy người ta sắm tết mua bán hoa tết nên tui cứ nao nao muốn ăn tết hết muốn đi review rồi haha

- Các bạn nhớ đăng kí kênh và bật thông báo để đón xem video mới nhất nha, bái bai :P

Không phải ai lang thang cũng là đi lạc

Đích đến không phải là nơi bạn kết thúc chuyến đi mà đó là những rủi ro và những kỷ niệm bạn đã tạo ra trên suốt chặng đường.

Xem Video